Klados Winery небольшая винодельня в 2 км. от Панормо. На карте она почему-то ни как не обозначена, а нашли её случайно — увидели указатели на дороге. Решили зайти.

Винодельня Klados это небольшой семейный бизнес, который был запущен в 1997 году.

Основатель Манолис Кладос - квалифицированный химик и мастер энолог с 30-летним опытом работы в отрасли. Так же он считается пионером виноделия в префектуре Ретимно.

В настоящее время семейный бизнес ведет его сын Стелиос, выпускник химик из Университета Крита и так же мастер-энолог из Университета Пьяченцы Италия. За административные дела компании отвечает дочь Манолиса, Магда.

Винодельня окружена виноградником со знаменитым белым виноградом сорта «Видиано».

Первая винодельня была создана в небольших арендованных помещениях, расположенных на окраине города Ретимно, производительностью 20 000 литров/год.

Бизнес рос и в 2007 году все производство было перенесено в новое собственное здание на окраине Панормо. Сегодня они выпускают около 100 000 литров в год.

Новая винодельня была оснащена современным оборудованием, как в производстве вина, так и в розливе по бутылкам, позволяющее обрабатывать большие объемы и поддерживать более высокие стандарты качества.





Вино в больших коробках продается в кафе и рестораны, а бутылки идут в магазины или частным покупателям.



Склад. Кстати бочки дубовые из России.


На заводе производят 5 сортов сухого вина. Розовое и три белых из греческих сортов винограда, а красное вино из французского сорта винограда.


Линия розлива вина


Стелиос, сын основателя и владелец завода и он же нам проводил экскурсию.


Дегустация вин стоит 3 евро с человека. Бутылка вина стоит 6.5 евро. В магазинах это вино стоит столько же, но лучше прийти за нам на завод. Здесь и экскурсия и дегустация, и атмосфера...

Где находится Винодельня Klados Winery в Панормо

фото Октябрь 2017 года

Советуем:

Деревушка Прассес Деревушка Бали Монастырь Святой Троицы Цагаролон Археологический музей Ираклиона Прогулка по Ретимно. Новый город. (часть 3) Крит